Terrine med vildt og tyttebær 1,6 kg
F218
Traditionel terrine fra producenten Orocbat ved Pyrenæerne lavet på gris, vildt og kyllingelever efter klassisk tradition og smagt til med ribsgelé og tyttebær. Prøv den evt. samen med Espelette-marmelade; en anden specialitet fra SudOuest-egnen.
| Fakta | |
| Varemærke | Orocbat |
| Oprindelsesland | Frankrig |
| Nettovægt | 1,6 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 14 |
| Lag pr. palle | 9 |
| EAN-nummer | 2328045300007 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | |
| svinekød, fjerkrælever, vildtkød (hjort) (20 %), svinefedt, svær fra svin, ÆG, tyttebær (2,5%), ribsgelé (glukose-fruktosesirup, ribssaft fra koncentrat 35%, sukker, geleringsmiddel: pektin, surhedsregulerende middel: citronsyre E330), hvidvin (SULFITTER), peber. Overflade: fedtnet af svin, svinegelatine, salt, eddike, aromaer, karamelliseret sukker, farve: karamel. Oprindelse: svinekød: Frankrig, vildtkød: EU | |
| Æg og produkter på basis af æg,Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO2 | |
| Allergener | Ja |
| Næringsværdi | |
| Energi (Kj/100g) | 1009 |
| Energi (Kcal/100g) | 241 |
| Fedt | 19 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 7 |
| Kulhydrater | 2 |
| Heraf sukkerarter | 1 |