Wilde Hilde ca 6,5 kg
CH2133
Wilde Hilde er en let krydret, behageligt fyldig, kraftig og egenrådig ost fra mejeriet Wängi. Den fremstilles der med stor omhu og passion og lagres i 4 måneder i ostekælderen i Beromünster. Køerne græsser på urterige enge i det østlige Schweiz, og mælken er af meget høj kvalitet. Wilde Hilde er en ost med karakter, som man bare må elske.
| Fakta | |
| Varemærke | NATOUR |
| Oprindelsesland | Schweiz |
| Nettovægt | 6,5 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| EAN-nummer | 2328556300008 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | |
| Upasteuriseret koMÆLK, salt, mælkesyrekultur, microbiel løbe. Skorpen er ikke spiselig. | |
| Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) | |
| Allergener | Ja |
| Næringsværdi | |
| Energi (Kj/100g) | 1621 |
| Energi (Kcal/100g) | 391 |
| Fedt | 33 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 22,7 |
| Protein | 23,5 |
| Salt | 1,8 |